IKINOCRAFT

企業名

壱岐の蔵酒造株式会社（長崎県壱岐市）

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商品説明

　壱岐産の規格外や廃棄される農作物を原料に、リキュール、スピリッツを製造することにより、フードロス及び味には何の問題がないのに、生産者の方が一生懸命育てた農作物を有効活用することにより、地域貢献を行いたいという思いを込めている。
　また、若年層や女性向けの消費の掘り起こしを図るべく商品化しました。

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