株式会社富貴（春日市）
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JR西日本と富貴のコラボ商品として開発した、ミルクの風味と芳醇な発酵バターの博多カステラは２０２７年に引退するドクターイエロー（しあわせの黄色い新幹線）をデザインしたもの（許諾承諾済）。また、オリジナルの焼印も入り、チャームポイントで現在JR西日本系列の販売箇所１８店舗と富貴４店舗にて販売中です
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