400余年途絶えず技術伝承されている茶陶高取焼の『豆まめ皿』。
通常の豆皿より小さく色々な場面でまめまめしくお使い頂ける様に命名。藩窯時代から
の貴重な陶土を使い”薄造り”で成形。使い勝手も考慮して小さいながらも”高台”を備え
シャープな印象に。仕上げに県内で採取した素材のみから作る伝統６釉を使用。盛り付
ける食材の形、色に応じ好きなお皿を選べるのも魅力。天然原料のみでできており自然
環境にも優しい一品。
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