焼き魚は調理、下処理、後かたずけに手間が多く一人暮らしや料理が苦手な方にはハードルが高いので
手間を全部かけ手軽に食べられるよう加工しました。
含気包装したのち加圧加熱殺菌して骨まで柔らかく魚の栄養を丸ごと摂れます、
常温で長期保存可能、時間がたつと旨みが増して美味しくなります。
調理済みなので常備食に、サラダに和えたり、急なお客様のおつまみの逸品に便利です。
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