テンダリー（鹿児島県鹿児島市）
鹿児島発の親子3代の柑橘農家が手掛ける「サツマシラヌイヌーボー」。
ケミカルなものを使わず、街の生ゴミを堆肥に変える「よかんどシステム」の堆肥。土づくりにこだわり、糖度15度以上のシラヌイ6～8個を絞り、丁寧にボトリング。
私達はヌーボーという考え方を「その年でしか味わえないもの」と解釈し1000本限定で製造。
エチケットもアップサイクルな地元のビーチの漂流ゴミで造られたアートピースを基に製作しました。
メニュー
お問合せ・お申込み
〒812-8577 福岡市博多区東公園7-7（事務局 福岡県商工部 新事業支援課）
TEL:092-643-3449 / FAX:092-643-3226
HP:http://fida.jp/
