【銀賞】野菜党ラーメン Vegedle（全4種類）

商品紹介

　野菜党ラーメンとは、動物系は一切使用せずに100%野菜だけでスープを作ったラーメンです。
　ラーメンが食べたいけど身体の事が気になる健康志向の方など、誰でも気兼ねなく毎日でも食べれるようにと、思考錯誤の末に誕生した新感覚のラーメンです。その野菜党ラーメンを自宅でも簡単に温めるだけで食べられるのが『ベジドル』です。
　当社独自の製法で急速冷凍にしているので、新鮮なお野菜もフレッシュさをキープしています。

商品講評

　福岡県嘉麻市にある「かほラーメン」ギルトフリーとはおよそ無縁そうな豚骨ラーメンを提供するこのお店が、野菜党と称して自身の武器である動物性を使わずに麺、スープ、果ては冷凍技術までも自社で開発したというから驚きである。
　この商品はレンジで温めるだけでお店で提供されているままの野菜マシマシで食べ応えも抜群な「余すこと無い野菜の全て」が味わえる。
今後この情熱がどこへ向かうのかに興味が尽きない。

株式会社ハンズ博多店　後藤大輔

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